Se da un lato seguire i trend della domanda consente di riaffacciarsi al mercato con maggiore consapevolezza dopo la pandemia, dall’altro la frontiera dell’analisi dati permette di migliorare ulteriormente la posizione della ricettività. Vedremo come affrontare la ripresa nell’ambito ospitalità profilando l’ospite e implementando nuove azioni per andare incontro ai suoi desiderata attraverso l’analisi dati e l’utilizzo di strumenti tecnologici per massimizzare i risultati e contenere gli investimenti.